Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Надоевший омлет снова станет любимым завтраком: Друг ресторатор поделился особенным рецептом

Надоевший омлет снова станет любимым завтраком Друг ресторатор поделился особенным рецептом

Многие привыкли начинать день с яичных блюд. Если вы устали от обычных омлетов и яичниц, попробуйте приготовить японский завтрак под названием тамагояки.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

  • Яйца — 3 штуки
  • Соевый соус — 1 столовая ложка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — половина чайной ложки
  • Вода — 3 столовые ложки
  • Подсолнечное масло — 1 ст. ложка

Приступим к приготовлению:

  1. В небольшую миску влейте соевый соус и добавьте в него питьевую воду.
  2. Добавье соль, сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
  3. В большую миску разбейте яйца и влейте в них смесь из соевого соуса.
  4. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  5. Разогрейте сковороду и смажте ее растительным маслом.
  6. Сделайте огонь на минимум и влейте в сковороду треть яичной смеси.
  7. Когда нижняя часть омлета схватится, нужно аккуратно свернуть его рулетом и отодвинуть на край сковороды.
  8. Опять смажьте свободную поверхность сковороды растительным маслом и влейте половину оставшейся яичной смеси.
  9. Жарьте на маленьком огне и когда омлет немного поджарится, заверните его на первый рулет.
  10. С оставшейся смесью нужно поступить так же.
  11. В итоге должен получиться рулет из трех слоев. Его нужно переложить на тарелку и порезать на кусочки толщиной около 2-3 сантиметров.

Приятного аппетита!

Культура - 05 августа 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

.

Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно

Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек

Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё

Почти всё как в классическом рецепте, но не всё.

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны

Свекла прекрасно подходит не только для «Селедки под шубой» или винегрета, но и для разнообразных салатов..