По возможности нужно запасаться: В Украине существенно подорожал главный и незаменимый ингредиент борщевого набора.

В Украине на этой неделе стремительно дорожает главный овощ. Стало известно, что причиной роста цен на картофель является ограниченное предложение на рынке.

Cейчас килограмм картофеля предлагают по 13-18 грн/кг. Это в среднем на 20% дороже по сравнению с концом минувшей недели. Специалисты отмечают, что спрос на продукцию достаточно высокий, несмотря на рост стоимости.

Удорожание обусловлено рядом причин, в первую очередь сокращением поставок из хозяйств. В ряде областей производители из-за засухи были вынуждены приостановить сбор урожая. Продавцы говорили о недостаточном предложении высококачественного товара, что также поддерживало цены.

В настоящее время картофель в Украине продают в среднем на 82% дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В первой половине августа 2023-го отгрузка проходила в пределах 10 грн/кг. Нынешние цены являются самыми высокими за последние пять сезонов. Учитывая активные темпы сбыта овоща, многие отечественные аграрии заявляют о намерении осуществить очередные попытки повысить цены уже на следующей неделе.

Цена на картофель в супермаркетах

Торговые сети предлагают молодой картофель в среднем за 21,98 грн/кг. В прошлом месяце цена была несколько ниже — 21,79 грн/кг. По состоянию на 8 августа самый дешевый овощ предлагают в супермаркетах Новус — 10,5 грн/кг, а самый дорогой — в Ашане — за 34,90 грн/кг.