Таких цен на картофель не было никогда: уже достигли максимума, но продукт продолжает дорожать

Украинский картофель продолжает дорожать. В настоящее время он стоит в пределах 13-18 грн/кг ($0,32-0,44 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Об этом сообщает Минфин со сслыкой на аналитиков проекта EastFruit.

Отмечается, что, несмотря на повышение цен, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким.

Почему цена растет

Очередное повышение цен на картофель было обусловлено рядом причин. В первую очередь это было связано с сокращением поставок из хозяйств, поскольку из-за засухи в ряде регионов производители вынуждены были приостановить уборочные работы.

Кроме того, продавцы говорили о немногочисленном предложении продукции высокого качества, что также оказывало поддержку ценам.

Аналитики отметили, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года. Тогда отгрузка этой продукции происходила не дороже 10 грн/кг ($0,24/кг).

Таких цен не было никогда

Более того, нынешние цены на один из основных продуктов для украинцев являются самыми высокими, как минимум, согласно данным аналитиков, за последние 5 сезонов.

При этом, учитывая активные темпы сбыта картофеля, многие украинские фермеры заявляют о своем намерении уже на следующей неделе осуществить очередные попытки повысить цены в этом сегменте.