Как правильно хранить свеклу в холодильнике. Будете выдерживать температурный режим корнеплоды долежат до следующего урожая
Оптимальная температура хранения свеклы — около 4 °С. Влажность воздуха — 90 — 95%.
Хранение в пакетах
Плотные пакеты заполняют корнеплодами на 2/3 и завязывают, но не вплотную к овощам — воздух должен свободно циркулировать. После этого пакеты убирают в холодильник.
Причем в холодильнике можно хранить не только целые корнеплоды, но и поврежденные. Но тут важно за ними присматривать: как только появились первые признаки порчи — сразу же использовать.
Температура для хранения свеклы в холодильнике должна быть выставлена на 4 °С (6 — 8 °С для нее слишком тепло).
Хранение в морозилке
В замороженном виде свекла хранится дольше всего — может спокойно пролежать до нового урожая.
Перед закладкой на хранение корнеплоды надо тщательно вымыть, хорошо просушить, нарезать на ломтики, сложить в контейнеры или пакеты и отправить в морозилку. Лучше всего фасовать свеклу порционно, например, одна порция — для приготовления одного борща.
Культура - 11 августа 2024
855Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Замучили дрозофилы: 3 шага как избавиться от мошек на кухне
Рассказываем, как избавиться от мошек на кухне навсегда.
Желтые пятна исчезнут, и одежда снова станет белоснежной: самый простой лайфхак
Любую белую одежду можно легко спасти.
30 минут и любой степени загаженности сковорода станет как новая: хозяйки из Британии придумали, как без труда вывести толстый слой жира с посуды
Это средство найдется дома у каждого.
На ночь оставляю на кухне рюмку с вином — и живу без бед: вот зачем это нужно — эффект радует каждое утро
Хитрость против надоедливой летней проблемы.
Сколько по времени нужно стирать постельное бельё. И ни минутой дольше:
Чтобы постельное белье не выцвело и не стало неприятным на ощупь, его нужно правильно стирать.
Это средство сделает желтые подушки кипенно-белыми: без стирки и химчистки
Пять шагов к идельному цвету подушек.