Омлет и колбаса в черном списке: диетолог назвал секрет идеального завтрака

О том, как и чем нужно завтракать по утрам, нутрициологи и другие эксперты из сферы правильного питания спорят не первый год. Одни утверждают, что лучшим вариантом является овсянка с ягодами. Другие советуют есть тосты с авокадо и красной рыбой. Но оказалось, что и те, и другие не совсем правы.

Никаких омлетов, ну или чуть-чуть можно

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев пояснил, какой завтрак считается идеальным с точки зрения профессиональных медиков. В нем будут отлично сочетаться все необходимые микроэлементы. Плюс он даст насыщение вплоть до обеденного времени, избавив от вредных перекусов.

«Самый вредный завтрак — его полное отсуствие. А также, не стоит употреблять с утра любые «тяжелые» блюда: жирный кусок мяса, фастфуд, колбасы, жареный омлет с колбасой, конфеты, выпечка.

Идеальным по сочетанию БЖУ завтрак считается, если в нем присутствуют белки и клетчатка. Как вариант, это может быть немного каши, омлет и какое-то количество печеных/свежих овощей, либо зелени. Вместо омлета подойдет кусочек сыра или постной индейки», — объяснил эксперт.