Правильно хранить картошку не так-то сложно. И через год останется упругой и без гнильцы
Горбатиться все лето на огороде, а потом в середине зимы обнаружить, что вся картошка, которую вы так старательно растили и выкапывали, сгнила —типичная история для многих дачников. А возникает такая неприятность потому, что многие до сих пор не в курсе, как правильно хранить корнеплоды, чтобы они и холода пережили, и до следущего лета оставались упругими, вкусными и без намека на гнильцу.
Мало вырастить, надо еще и знать, как продлить овощам жизнь
Доцент Института пищевых технологий Дмитрий Быстров посоветовал обращать внимание не только на температуру хранения картофеля, но и на тару, в которой лежат овощи:
«Оптимальная температура для хранения картофеля — около 4-7°C. Температура не должна опускаться ниже 0°C, иначе картофель может замерзнуть и испортиться. Лучше всего хранить картофель в темном, прохладном и сухом месте, например, в погребе или подвале. Избегайте прямого солнечного света, так как это может привести к прорастанию и зеленению клубней.
Храните картофель в ящиках или мешках из натуральных материалов (например, мешковина или картон), чтобы обеспечить хорошую вентиляцию. Пластиковые пакеты не подходят, так как они могут задерживать влагу. Регулярно проверяйте картофель на наличие гнили или прорастающих клубней и удаляйте поврежденные».
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Горошины вырастут размером с вишни, а стручки будут как у фасоли: грамотная подкормка гороха
Чтобы бобовая культура давала обильные урожаи, ее подкармливают не только промышленными удобрениями, но и народными средствами.
Удобрение не популярное, но эффективное перед посадкой: в сезон клубнику будете собирать ведрами, а картошку — тоннами
Это удобрение нужно раскидать после зимы по грядкам под перекопку, результат впечатлит даже бывалых садоводов.
Старые и просроченные семена не выбрасываем — с помощью этих средств выращиваем мощную рассаду
Оживляем старые и просроченные семена в домашних условиях
Как предотвратить прорастание картофеля: самое эффективное средство. Пять советов для лучшего хранения картошки в квартире
Несколько простых и эффективных приемов, которые позволят сохранить картофель надолго