Выкапывать морковь и свеклу пока не надо. Если хотите вкусные и сладкие корнеплоды — нужно ещё подождать
В начале сентября многие дачники спешат собрать весь урожай, однако эксперты советуют не торопиться с некоторыми овощными культурами. Агроном Алексей Мармулев, кандидат сельскохозяйственных наук, поделился ценными рекомендациями по сбору и хранению корнеплодов.
Оптимальные сроки уборки
По мнению Мармулева, не стоит спешить с уборкой свеклы, моркови и белокочанной капусты в начале сентября, несмотря на прогнозируемые дожди. Эксперт объясняет:
- Рано убранные овощи хуже хранятся
- При низких температурах в корнеплодах накапливается больше сахара
- Овощи становятся вкуснее и слаще
Оптимальным временем для сбора этих культур агроном считает конец сентября или начало октября (до 5 числа).
Правила уборки и хранения
Алексей Мармулев дал несколько важных советов по уборке и хранению корнеплодов:
- Полностью обрезать ботву, у моркови даже захватывая часть корнеплода
- Хранить овощи в мешках или ящиках с сухим песком в подвале
- Можно помыть корнеплоды перед хранением, но обязательно тщательно высушить
Интересно, что по словам эксперта, грязная морковь хранится значительно лучше, чем чистая. Этот факт стоит учесть при подготовке урожая к длительному хранению.
Таким образом, следуя советам опытного агронома, дачники смогут не только собрать более вкусный и сладкий урожай, но и обеспечить его лучшую сохранность в течение зимнего периода.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!В ноябре остался только один подходящий день. Посадка овощей под зиму должна пройти без огрехов
Чтобы урожай весной порадовал используйте лунный календарь
Цветы нужно сеять только в эти дни ноября, даже если будет идти снег. Лунный календарь не врёт
Выпавший снег — вовсе не помеха
Лунный посевной календарь на конец октября и ноябрь 2024: что обязательно сделать на участке
Для успешного ухода за садом и огородом, лучше ориентироваться на фазы Луны.
Простые действия в саду с малиной в октябре-ноябре: ягоды станут крупными, и урожай будете собирать тазами
Чтобы малина из года в год плодоносила всё лучше и лучше, советуем применять некоторые хитрости осенью.
Почему у капусты в погребе темнеют края листьев? Проблема может быть глубже, чем правила хранения
Что делать, чтобы не выкидывать по полкачана в мусор