Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Капуста больше не портится и не чернеет в холодильнике: я просто «правильно» ее храню и не выбрасываю её

Капуста больше не портится и не чернеет в холодильнике я просто правильно ее храню и не выбрасываю её

Разрезанная капуста если долго находится в холодильнике, начинает портится и чернеть, и хозяйкам, в конце-концов приходится её выбрасывать. Ситуацию не спасает даже пищевая пленка или пакет. Однако есть выход из ситуации, как сохранить капусту свежей.

«Раньше я как и все, отрезала кусочек капусты, варила борщ, а оставшуюся капусту убирала в холодильник, через пару дней смотрю, а она уже завяла, листья мягкие, выбрасываю. Другой раз убираю в пакет или заворачиваю пищевой плёнкой, через время достаю, а капуста почернела, появилась плесень или вовсе неприятный запах. Так было и у меня, и у многих других хозяек уверена тоже так было. Думаю мои способы пригодятся вам», — делится своими советами Лидия из Харькова.

Первый способ

Этот способ знали и использовали ещё наши бабушки, но знать этот секрет могут далеко не все.

Берем газету и заворачиваем капусту в газету, затем кладем в пакет и отправляем в холодильник, также вместо газеты можно взять бумажные полотенца.

Как это работает?

Капуста выделяет тепло и дышит, выделяется конденсат и таким образом за счёт капель внутри пакета капуста останется свежей и не завянет. Но как же сырость внутри? Конечно это может стать благоприятной средой для развития плесени и гнили, но если менять газету один раз в неделю, то капуста будет сохранять свежий вид и плесень не появится.

Безусловно в холодное время года чтобы не занимать место в холодильнике можно вынести на балкон капусту или вовсе положить её в морозилку и заморозить, но многие считают, что вкус мороженой капусты уже будет не такой яркий и насыщенный, поэтому такой способ нравится не всем.

Таким образом можно хранить не только капусту, но и морковку, свеклу, редьку и многие другие корнеплоды.

Второй способ

Есть другой не менее эффективный способ, который тоже обеспечит вам долгосрочное хранение капусты. Нужно взять пищевую фольгу и завернуть капусту в неё, положить её в холодильник и таким образом капуста может храниться около месяца, на больше не пробовали.

Вот такой простой способ хранения капусты, надеемся эти советы пригодится и вам. Оба способа весьма эффективны и сохранят вашей капусте свежий вид.

Красота и здоровье - 21 сентября 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
При стирке пуховика бросьте это в барабан вместо теннисных мячиков — отличный эффект без лишних заморочек

При стирке пуховика бросьте это в барабан вместо теннисных мячиков — отличный эффект без лишних заморочек

Лучше теннисных мячиков: предмет с кухни — не будет ни комков, ни разводов

Досвідчені господині змішують зубну пасту з лимонадом і бід не знають: приголомшливий ефект

Виявляється, так можна вирішити відразу кілька домашніх проблем

Опытные хозяйки смешивают зубную пасту с лимонадом и бед не знают: эффект потрясающий

Опытные хозяйки смешивают зубную пасту с лимонадом и бед не знают: эффект потрясающий

Оказывается так можно решить сразу несколько домашних проблем.

Как уменьшить время сушки вещей в квартире в 2 раза — простой способ от опытной хозяйки

Как уменьшить время сушки вещей в квартире в 2 раза — простой способ от опытной хозяйки

Обычно в квартире бельё сохнет долго, даже если батареи горячие.