Как варить свеклу, чтобы она была максимально полезной для организма

Свекла — настоящий кладезь минералов, витаминов и других полезных веществ, которые благотворно влияют на работу нашего сердца, сосудов и пищеварительной системы. Корнеплод насыщен антиоксидантами, которые помогают в борьбе со старением клеток, а также снижает артериальное давление и укрепляет иммунитет.

Супер еда для людей 45+. Но нужно правильно сварить

Врач-эндокринолог Римма Мойсенко отметила, что регулярное употребление овоща может значительно улучшить самочувствие.

«Прекрасный продукт, особенно в осенний период, когда многие сами выращивают свеклу. Она полна витаминов и микроэлементов. В ней много магния, калия, а еще марганец, кальций, бетаин. Особенно это актуально для 45+ населения. Это супер еда, которая дает возможность человеку улучшить качество пищеварительного сока. Готовьте ее до состояния аль денте», — высказалась врач.