Морква в Україні за тиждень подешевшала на 20 відсотків

На ринку овочів в Україні простежується тенденція зниження цін на моркву. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

На сьогоднішній день виробники відвантажують моркву по 15-23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), що в середньому на 21% дешевше ніж тижнем раніше.

Попит залишається невисоким

«В першій половині листопада домашні господарства продавали моркву по 15 грн/кг, тоді як на прилавках магазинів морква була з цінником понад 30 грн/кг», — пише Zemliak.com.

За словами виробників, попит на моркву сьогодні залишається досить невисоким: оптові компанії ведуть закупівлі в міру необхідності, воліючи не закладати продукцію на тривале зберігання, що негативно позначається на загальному рівні цін.

Причиною зниження цін на коренеплоди експерти проекту називають сезонне збільшення пропозиції на тлі досить стриманого попиту на цю продукцію. Прагнучи активізувати продажі, фермери змушені переглядати відпускні ціни на моркву у бік зниження.

Тим часом, залишаючи на тривале зберігання моркву фермери ризикують понести фінансові втрати через додаткове навантаження з електроенергії, а збільшення вартості овоча може взагалі позбавити доходу і врожай просто псуватиметься у сховищах.