Внаслідок обмеження купівельної спроможності українців впали ціні на деякі молочні продукти

На початку січня 2025 року під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят, в Україні дещо знизилася вартість сирого молока.

В Україні дещо знизилася вартість сирого молока

«Суттєве зниження закупівельних цін в Україні малоймовірне через збільшення собівартості виробництва молока внаслідок зростання витрат на виробництво кормів і необхідності відповідати екологічним вимогам ЄС», — зазначає Георгій Кухалейшвілі, аналітик АВМ.

Тож, в Україні нині зафіксовані середні ціни:

• Середня закупівельна ціна молока екстра гатунку станом на 6 січня склала 19,10 грн/кг без ПДВ, що на 60 коп. менше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей гатунок в господарствах варіюється від 18,50 до 19,50 грн/кг без ПДВ. Нижня межа цінового діапазону не змінилася, а верхня межа знизилась на 1 грн. за останній місяць.
• Вищий гатунок в середньому коштує 18,35 грн/кг без ПДВ (-35 коп.). Ціни на молоко вищого гатунку коливаються від 17,80 до 19,00 грн/кг без ПДВ. Відносно результатів моніторингу першої половини грудня, нижня межа цінового діапазону не змінилася, а верхня межа знизилась на 50 коп.
• Середня ціна на молоко першого гатунку склала 17,65 грн/кг без ПДВ і не змінилася відносно ціни в першій половині грудня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,50 грн/кг і не змінилася за останній місяць. Максимальна ціна склала 18,50 грн/кг і залишилася на тому самому рівні, що і на початку грудня.

В Україні також спостерігається зниження цін на вершкове масло в купі з зупиненням росту цін на кисломолочні продукти внаслідок обмеження купівельної спроможності з боку населення і скорочення попиту на молочні продукти на внутрішньому ринку.