Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем

Автор: Александр Величко | Культура — 20 января 2025
Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем

Рецепт максимально простой в приготовлении, заправленный сметаной — прекрасное дополнение к обеду или ужину. Главное правило — приготовить столько, сколько сможете съесть. Потому что, синяя капуста имеет свойство горчить на следующий день.

На самом деле эта капуста фиолетового оттенка и называется краснокочанной, но поскольку в народе устоялось название «синяя капуста» — назовем салат из синей капусты.

Ингредиенты рецепта «Салат с синей капустой»:

  • Капуста краснокочанная — 100 гр.
  • Сметана — 50 гр.
  • Петрушка (по желанию) — 40 гр.
  • Соль — 2 гр.

Как приготовить блюдо «Салат с синей капустой»

  1. Капусту тонко нашинковать.

  1. Добавить сметану, посолить и перемешать.

  1. Добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита!


Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.