Бабуся за радянських часів готувала цей салат: багатий вітамінами, подобався всім

Автор: Александр Величко | Новости Украины — 20 января 2025
Бабуся за радянських часів готувала цей салат: багатий вітамінами, подобався всім

Рецепт максимально простий у приготуванні, заправлений сметаною — прекрасне доповнення до обіду або вечері. Головне правило — приготувати стільки, скільки зможете з'їсти. Тому що синя капуста має властивість гірчити на наступний день.

Насправді ця капуста фіолетового відтінку і називається червонокочанною, але оскільки в народі усталилося назва «синя капуста» — назвемо салат із синьої капусти.

Інгредієнти рецепту «Салат з синьої капусти»:

  • Капуста червонокочанна — 100 гр.
  • Сметана — 50 гр.
  • Петрушка (за бажанням) — 40 гр.
  • Сіль — 2 гр.

Як приготувати страву «Салат з синьої капусти»

  1. Капусту тонко нашаткувати.

  1. Додати сметану, посолити і перемішати.

  1. Додати зелень петрушки.

Смачного!


Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.