Кастрюля борща за 250 гривен: цены на продукты борщевого набора

Стоимость затрат на классический мясной борщ составляет несколько сотен гривен. Цены на популярные продукты, которые входят в состав украинских блюд, в том числе борща, продолжают расти.

Чтобы выяснить, хватит ли 500 гривен на приготовление мясного борща, Cxid.info проанализировал актуальные цены на основные продукты.

По данным Минфина, в этом году расходы на полный набор продуктов для борща (для приготовления трех литров блюда, которыми можно накормить 5-6 человек) выглядят следующим образом:

• Капуста (500 г) — 24,18 грн
• Свекла (200 г) — 5,08 грн
• Картофель (300 г) — 10,41 грн
• Морковь (200 г) — 7,30 грн
• Лук (150 г) — 2,60 грн
• Помидоры красные (300 г) — 40,11 грн.
• Масло рафинированное (30 г) — 2,43 грн
• Свинина (ребра, 400 г) — 70,92 грн
• Сливки 15% (150 г) — 23,14 грн.
• Хлеб ржаной (400 г) — 43,73 грн
• Чеснок (30 г) — 5,34 грн

Общая стоимость затрат для классического мясного борща составляет 235,24 гривен.

Итак, на приготовление большой кастрюли борща, позволяющей накормить несколько человек, в Украине сегодня необходимо потратить более 230 гривен. Что интересно, цены на некоторые продукты, в частности, на овощи и мясо, могут вырасти уже в ближайшее время.