Каструля борщу за 250 гривень: ціни на продукти борщового набору

Вартість приготування класичного м'ясного борщу становить кілька сотень гривень. Ціни на популярні продукти, які входять до складу українських страв, зокрема борщу, продовжують зростати.

Щоб з'ясувати, чи вистачить 500 гривень на приготування м'ясного борщу, Cxid.info проаналізував актуальні ціни на основні продукти.

За даними Мінфіну, цього року витрати на повний набір продуктів для борщу (для приготування трьох літрів страви, якими можна нагодувати 5-6 осіб) виглядають так:

• Капуста (500 г) — 24,18 грн
• Буряк (200 г) — 5,08 грн
• Картопля (300 г) — 10,41 грн
• Морква (200 г) — 7,30 грн
• Цибуля (150 г) — 2,60 грн
• Помідори червоні (300 г) — 40,11 грн
• Олія рафінована (30 г) — 2,43 грн
• Свинина (ребра, 400 г) — 70,92 грн
• Вершки 15% (150 г) — 23,14 грн
• Хліб житній (400 г) — 43,73 грн
• Часник (30 г) — 5,34 грн

Загальна вартість продуктів для класичного м'ясного борщу становить 235,24 гривні.

Отже, на приготування великої каструлі борщу, якою можна нагодувати кілька людей, сьогодні в Україні необхідно витратити понад 230 гривень. Варто зазначити, що ціни на деякі продукти, зокрема на овочі та м'ясо, можуть зрости вже найближчим часом.