Во ВНУ обсудили развитие легкой и пищевой промышленности

   На базе Ливадийского отделения Крымского факультета Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля прошла IV Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы развития легкой и пищевой промышленности». В работе конференции принял участие ректор ВНУ им. В.Даля профессор Александр Голубенко. Об этом сообщает пресс-служба вуза.

   По инициативе кафедры легкой и пищевой промышленности эта конференция ежегодно собирает практиков и ученых в сфере легкой и пищевой промышленности для обсуждения вопросов развития этих отраслей.

   Торжественное открытие состоялось в Национальном институте винограда и вина «Магарач». В работе конференции приняли участие представители разных уголков Украины: Киева, Луганска, Донецка, Харькова, Днепропетровска, Тернополя, Полтавы, Хмельницкого, Макеевки, Евпатории, а также представители Каунасского технологического университета (Литва), Южно-Российского университета экономики и сервиса (г. Шахты, Россия), филиала Московской государственной академии технологий и управления (г. Ростов-на-Дону, Россия) и Северо-Кавказского технического университета (г. Ставрополь, Россия).

   Участники детально рассмотрели проблемы современных технологий и оборудования пищевых производств, материалов, подготовку специалистов, дизайн в легкой промышленности, экономическое развитие предприятий легкой и пищевой промышленности.