Айс-кофе особый от Сxid.info

Кофейные зерна, как виноград, очень чувствительны к температуре, влажности, давлению, и срокам их собирания. Предлагаем очередной рецепт бодрящего напитка от Сxid.info.

Для того, чтобы приготовить айс-кофе особый, вам понадобятся такие ингредиенты: 50 г молотого кофе, 1/4 л кипятка, 45 г сахара, 1/4 л кипячённого охлаждённого молока, 1/8 л сгущенного молока, немного сахарной пудры, сливки, ванилин.

Необходимо кофе залить кипятком, положить сахар и охладить. К охлаждённому кофе добавить оба вида молока. Приготовленную смесь заморозить в холодильнике. Подать айс-кофе, украсив каждую порцию взбитыми с сахарной пудрой и слегка ароматизированными ванилином сливками.

Подавать айс-кофе особый рекомендуется в айриш-стакане.

Начните утро с чашечкой кофе от Сxid.info.