Ешь сало и худей — совет диетологов

По мнению эксперта, ошибаются те, кто считает сало вредным для фигуры продуктом: если употреблять его правильно, можно даже похудеть.

Если есть лишние килограммы...

На Земле живут мало людей, которые бы ни разу не задумывались о необходимости сесть на диету. Как правило, одним не нравятся их бедра, другим — выпирающий живот, третьи недовольны полными руками.

Также разительно отличаются и методы возвращения былой стройности. Благо, наука не стоит на месте и постоянно предлагает новые инновации.

Однако, по мнению врачей, самым верным способом, позволяющим надолго закрепить результат, является смена режима питания. Строгая диета привела в порядок не один миллион некогда полных фигур.

Неожиданное открытие

Среди множества диет знатоки методов похудения, часто выделяют белковую, «зеленую», Дюкана и прочие. Но, как недавно установили российские ученые, избавиться от лишних килограммов помогает и диета, при которой человек ДОЛЖЕН есть сало.

— Бутерброд из цельнозернового хлеба с салом и овощами прекрасно утолит голод. С такой едой можно даже похудеть. После такого бутерброда не захочется съесть что-то высококалорийное вроде углеводов и сладостей. В этом отношении сало — это замечательно, — рассказала врач.

Знай норму!

Однако слишком радоваться и переедать сала не стоит. Все-таки это очень высококалорийный продукт.

— Это стопроцентный жир. Обычно сала употребляют не более десяти-тридцати граммов. В этом количестве биологически активных веществ гораздо больше, чем в сливочном масле. Людям, склонным к лишнему весу, и тем, у кого уже повышен уровень холестерина, стоит есть не более десяти граммов в день. Всем остальным — до 30 граммов, желательно даже разбитых в течение дня, — рекомендует Соломатина.