16 февраля 2023 / Красота и здоровье
Американские исследователи установили, что древний инстинкт поиска пищи, подпитываемый выработкой фруктозы в мозге, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера.
Заболевание, которое медленно разрушает память и сознание, характеризуется аномальным накоплением белков в мозгу. Вероятно, это является вредной эволюционной адаптацией. Наши предки использовали ее при дефиците еды.
«Основной принцип жизни — обеспечить достаточное количество пищи, воды и кислорода для выживания. Природа разработала умный способ защитить животных до того, как произойдет кризис», — говорится в исследовании.
Когда у древних людей возникла угроза голодной смерти, реакция выживания заставляла их искать пищу. Чтобы сделать этот процесс более эффективным, нужны сосредоточенность, быстрая оценка, импульсивность и рискованное поведение.
Необходимые качества усиливались за счет блокировки всего, что мешает, например, недавних воспоминаний и внимания ко времени. Фруктоза, разновидность сахара, помогала расслабить отдельные мозговые центры, позволяя больше сосредоточиться на сборе пищи.
Ученые предполагают, что реакция выживания, помогавшая древним людям, теперь приводит к перееданию жирной, сладкой и соленой пищи, вызывая избыточное производство фруктозы. Она, в свою очередь, становится причиной болезни Альцгеймера.
#Диета #Питание #Продукты питания
Новости
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.
Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.
Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.
«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...
Солнце входит в Рак: гороскоп на день, когда решается судьба ближайших месяцев.
Kindergeld за границей: сколько платят, кому положено и какие документы потребуются в 2026 году.