16 февраля 2023 / Красота и здоровье
Американские исследователи установили, что древний инстинкт поиска пищи, подпитываемый выработкой фруктозы в мозге, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера.
Заболевание, которое медленно разрушает память и сознание, характеризуется аномальным накоплением белков в мозгу. Вероятно, это является вредной эволюционной адаптацией. Наши предки использовали ее при дефиците еды.
«Основной принцип жизни — обеспечить достаточное количество пищи, воды и кислорода для выживания. Природа разработала умный способ защитить животных до того, как произойдет кризис», — говорится в исследовании.
Когда у древних людей возникла угроза голодной смерти, реакция выживания заставляла их искать пищу. Чтобы сделать этот процесс более эффективным, нужны сосредоточенность, быстрая оценка, импульсивность и рискованное поведение.
Необходимые качества усиливались за счет блокировки всего, что мешает, например, недавних воспоминаний и внимания ко времени. Фруктоза, разновидность сахара, помогала расслабить отдельные мозговые центры, позволяя больше сосредоточиться на сборе пищи.
Ученые предполагают, что реакция выживания, помогавшая древним людям, теперь приводит к перееданию жирной, сладкой и соленой пищи, вызывая избыточное производство фруктозы. Она, в свою очередь, становится причиной болезни Альцгеймера.
#Диета #Питание #Продукты питания
Новости
В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.
Что будет дальше — объяснение простыми словами.
Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.
Всё зависит от того, где эти карты открыты.
Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.
Помощник Путина сделал важный акцент.
Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.
Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.
Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.
Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.