Что давало неповторимый вкус мороженому и сметане в детстве: раскрыт рецепт ГОСТ

30 марта 2023 / Культура

Что давало неповторимый вкус мороженому и сметане в детстве: раскрыт рецепт ГОСТ

От людей, чье детство прошло в Советском Союзе, часто можно услышать, что в то время все продукты были значительно качественнее, чем сейчас. А неповторимый вкус любимых мороженого и сметаны до сих пор невозможно забыть.

Однако, к сожалению, не всегда это утверждение соответствует действительности.

Несомненно, есть вероятность, что вкус этих продуктов забыть трудно, однако в большинстве случаев это было вызвано отнюдь не удивительным качеством этой пищи.

Что клали в «то самое» мороженое

Известное советское мороженое, по которому до сих пор ностальгирует много людей, не всегда делали по одинаковому рецепту. А иногда, во время производства даже добавляли разнообразные примеси.

К примеру, в 1980 году, вместо сливок, начали использовать молоко. А затем даже добавляли растительные и гидрогенизированные жиры. Вместо загустителя в составе мороженого часто содержалась мука или крахмал.

Настоящая сметана, густая — густейшая!

Чрезвычайно густая сметана, которую по-прежнему ставят в пример современной, тоже не всегда была изготовлена ??с соблюдением всех норм и требований. Иногда для достижения густой консистенции в продукт добавляли крахмал, который и являлся причиной того, что в сметане могла «стоять ложка».

Работники тоже не всегда совестно относились к своей работе. Благодаря тому, что на предприятии существовало такое понятие, как естественный спад, часто рабочие занимались воровством сырья, а вместо недостатка добавляли воду или другие ингредиенты.

#Диета #Здоровье #Продукты питания



Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Чем май обернется для них: 4 знака зодиака разблокировали мощный поток удачи. Гороскоп Тамары Глобы

Чем май обернется для них: 4 знака зодиака разблокировали мощный поток удачи. Гороскоп Тамары Глобы

Время особой удачи и прорывов во всех сферах жизни.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Пятница, 8 мая — что приготовили небесные светила.