30 марта 2023 / Культура
От людей, чье детство прошло в Советском Союзе, часто можно услышать, что в то время все продукты были значительно качественнее, чем сейчас. А неповторимый вкус любимых мороженого и сметаны до сих пор невозможно забыть.
Однако, к сожалению, не всегда это утверждение соответствует действительности.
Несомненно, есть вероятность, что вкус этих продуктов забыть трудно, однако в большинстве случаев это было вызвано отнюдь не удивительным качеством этой пищи.
Известное советское мороженое, по которому до сих пор ностальгирует много людей, не всегда делали по одинаковому рецепту. А иногда, во время производства даже добавляли разнообразные примеси.
К примеру, в 1980 году, вместо сливок, начали использовать молоко. А затем даже добавляли растительные и гидрогенизированные жиры. Вместо загустителя в составе мороженого часто содержалась мука или крахмал.
Чрезвычайно густая сметана, которую по-прежнему ставят в пример современной, тоже не всегда была изготовлена ??с соблюдением всех норм и требований. Иногда для достижения густой консистенции в продукт добавляли крахмал, который и являлся причиной того, что в сметане могла «стоять ложка».
Работники тоже не всегда совестно относились к своей работе. Благодаря тому, что на предприятии существовало такое понятие, как естественный спад, часто рабочие занимались воровством сырья, а вместо недостатка добавляли воду или другие ингредиенты.
#Диета #Здоровье #Продукты питания
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.
Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.
На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Чего не следует делать украинским беженцам в Швейцарии, чтобы не потерять временную защиту.
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
К лету 2026 года правительство Германии планирует провести большие реформы.