30 марта 2023 / Культура
От людей, чье детство прошло в Советском Союзе, часто можно услышать, что в то время все продукты были значительно качественнее, чем сейчас. А неповторимый вкус любимых мороженого и сметаны до сих пор невозможно забыть.
Однако, к сожалению, не всегда это утверждение соответствует действительности.
Несомненно, есть вероятность, что вкус этих продуктов забыть трудно, однако в большинстве случаев это было вызвано отнюдь не удивительным качеством этой пищи.
Известное советское мороженое, по которому до сих пор ностальгирует много людей, не всегда делали по одинаковому рецепту. А иногда, во время производства даже добавляли разнообразные примеси.
К примеру, в 1980 году, вместо сливок, начали использовать молоко. А затем даже добавляли растительные и гидрогенизированные жиры. Вместо загустителя в составе мороженого часто содержалась мука или крахмал.
Чрезвычайно густая сметана, которую по-прежнему ставят в пример современной, тоже не всегда была изготовлена ??с соблюдением всех норм и требований. Иногда для достижения густой консистенции в продукт добавляли крахмал, который и являлся причиной того, что в сметане могла «стоять ложка».
Работники тоже не всегда совестно относились к своей работе. Благодаря тому, что на предприятии существовало такое понятие, как естественный спад, часто рабочие занимались воровством сырья, а вместо недостатка добавляли воду или другие ингредиенты.
#Диета #Здоровье #Продукты питания
Новости
После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.
Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.
Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.
С 10 по 13 декабря планеты меняют направление — и для четырёх знаков это станет моментом, когда...
Почему даже после войны граждане Украины не будут спешить возвращаться и рожать.
Астрологи уже называют нынешний ноябрь месяцем контрастов и тектонических сдвигов.
В госказначействе подтвердили отправку денег.
Огненная Коза уже точит рога — узнайте, чего она не простит именно вам.
По дате рождения можно узнать очень много о человеке.
Новые правила налогообложения онлайн-продаж в Украине уже с 1 января.