В Одесской области и в Киеве лучше отказаться от покупки арбузов и дынь. Активисты предупреждают
21 августа 2023 / Новости Региона
В Одесской области арбузы и дыни лучше не есть. Уровень нитратов превышает все допустимые нормы. Подобная ситуация наблюдается и в Киеве.
От таких ягод лучше отказаться
Активисты провели замер нитратов в местных магазинах. Результаты в виде фото опубликовали в социальных сетях. На фото видно, что нитрат-тестер показывает опасные для здоровья уровни содержания солей азотной кислоты в данных продуктах.
Допустимая норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг. Применение продукции с повышенным содержанием нитратов может привести к пищевому отравлению.
Нитраты в организме человека превращаются в опасные нитриты, которые в свою очередь превращают гемоглобин в метгемоглобин, не способный переносить кислород. В результате развивается гипоксия, которая может привести к гибели — если количество метгемоглобина поднимется на 50% (от нормального содержания).
Признаками нитратного отравления являются:
- диспепсические расстройства (боль, жжение в верхней половине живота, возможны тошнота, рвота, вздутие и метеоризм),
- акроцианоз (синюшная окраска кожи носогубного треугольника, мочек уха, кончиков пальцев),
- одышка, тахикардия (учащенное сердцебиение), боли в сердце.
#Арбузы #Здоровье
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
Для тех, кто только приехал в Германию — будет полезно.
Советский кинематограф и китайская философия говорят об одном.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
Как народу вернули праздничную ёлку.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
