В Одесской области и в Киеве лучше отказаться от покупки арбузов и дынь. Активисты предупреждают
21 августа 2023 / Новости Региона
В Одесской области арбузы и дыни лучше не есть. Уровень нитратов превышает все допустимые нормы. Подобная ситуация наблюдается и в Киеве.
От таких ягод лучше отказаться
Активисты провели замер нитратов в местных магазинах. Результаты в виде фото опубликовали в социальных сетях. На фото видно, что нитрат-тестер показывает опасные для здоровья уровни содержания солей азотной кислоты в данных продуктах.
Допустимая норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг. Применение продукции с повышенным содержанием нитратов может привести к пищевому отравлению.
Нитраты в организме человека превращаются в опасные нитриты, которые в свою очередь превращают гемоглобин в метгемоглобин, не способный переносить кислород. В результате развивается гипоксия, которая может привести к гибели — если количество метгемоглобина поднимется на 50% (от нормального содержания).
Признаками нитратного отравления являются:
- диспепсические расстройства (боль, жжение в верхней половине живота, возможны тошнота, рвота, вздутие и метеоризм),
- акроцианоз (синюшная окраска кожи носогубного треугольника, мочек уха, кончиков пальцев),
- одышка, тахикардия (учащенное сердцебиение), боли в сердце.
#Арбузы #Здоровье
Новости
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
Советская подливка круче всех новомодных соусов.
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.
Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.
Решения, которые реально помогают навести порядок.
