08 октября 2023 / Культура
Мы рассказывали о хитром трюке, который поможет сделать картофель для пюре значительно более нежным. Еще один популярный гарнир — рисовая крупа. Кроме приложения к основным блюдам, ее отваривают к голубцам, салатам и даже десертам, например, рис входит в состав вкуснейших и бюджетных шоколадных конфет.
Во всем мире эту крупу готовят самыми разными способами. Один из них подразумевает добавление в кастрюлю с рисом небольшого количества лимонного сока.

Лимонный сок улучшает рис. Он делает вкус гарнира более выразительным и ярким. Также лимонный сок добавляют, потому что он способен сделать рис рассыпчатым. Так не будет никаких комочков.
На стандартную порцию риса достаточно буквально одну-две чайные ложки лимонного сока. Такое количество еще и сохранит белый цвет гарнира.
Это простой кулинарный лайфхак. Даже если вы не планируете им пользоваться постоянно, то попробовать такой черт точно стоит. Также мы рассказывали, как сварить вкусную и рассыпчатую гречку.
Новости

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.

Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.