Вкусный салат «из ничего»: рецепт, который понравится всей семье

10 октября 2023 / Культура

Если не знаете, из каких овощей сделать вкусный салат — свекла всегда пригодится. Ее сладковатый и насыщенный вкус знаком нам с детства: чего стоит только сельдь под «Шубой».

Для него вам не понадобятся дорогие продукты — все, что нужно, есть в холодильнике. Самое сложное здесь — это запечь или отварить свеклу. Попробуем?

Как приготовить салат из свеклы

Ингредиенты:

• свекла отварная — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• кориандр молотый — 1 ч. л.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• сахар — 0,5 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свеклу предварительно отварите или запеките в духовке.
2. Лук помойте, очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте к нему яблочный уксус и сахар, все перемешайте и оставьте промариноваться на 15 минут. Через указанное время слейте маринад.
3. Свеклу натрите на терку по-корейски, добавьте пропущенный через пресс чеснок, молотый кориандр, лимонный сок, посолите, влейте растительное масло и добавьте маринованный лук.
4. Все тщательно перемешайте и подавайте на стол.

Рекомендуем также приготовить салат со свеклой — Винегрет. Он идеально подойдет как для обеда, так и для ужина или перекуса на работе.

#Вкусно #Рецепты

Новости

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Как правильно отвечать на вопрос «Как дела?», чтобы жить в богатстве: 5 надёжных советов дорогого психолога

Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».

Высшие силы возьмут под опеку эти 4 знака: кому август 2026 подарит невидимую защиту от всех невзгод

С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

Старая деревенская примета, которая оказалась научным фактом: почему нельзя сушить полотенца на двери

Вы делаете это каждый день, а зря: скрытая опасность.

Картошку с чёрной ботвой не выкапываю, а выжидаю — и клубни вырастают ровными и здоровыми

Что делать если ботва картофеля резко темнеет, сохнет и превращается в чёрные стебли.

Назначение этих крошечных точек на дверце вашей духовки. Вы смотрели на это годами и не догадывались

Не пытайтесь их оттереть! Секретная функция странных точек на дверце духовки, о которой молчат производители.