12 октября 2023 / Школа выживания
Мы рассказывали, как вкусно засолить селедку дома по секретному рецепту. Эти виды рыбы многие не любят и редко готовят из-за их костлявости. Впрочем, убрать кости — задача вполне выполнимая. Еще и времени на это уйдет немного.
Кладем рыбу перед собой брюшком к себе. Острым ножом удаляем плавники, аккуратно снимаем кожу за жабрами.
Следующим шагом делаем ножом длинный разрез вдоль центральной линии тушки. Тогда отделяем филе от костей. Так у вас останется отдельно от позвоночника два кусочка филе.
После этого остается только перевернуть рыбу и повторить процедуру. При этом можно придерживать голову и хвост — так будет проще орудовать ножом.
Если натренироваться, с этим способом почистить готовую рыбину и получить филе, отделенное от костей, уйдет 30 секунд. Также мы рассказывали, как быстро приготовить квашенную капусту - будет готова уже через 12 часов.
#Домашнее хозяйство #Лайфхак #Рецепты #Рыба #Советы
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.
Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.
Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
