12 октября 2023 / Школа выживания
Мы рассказывали, как вкусно засолить селедку дома по секретному рецепту. Эти виды рыбы многие не любят и редко готовят из-за их костлявости. Впрочем, убрать кости — задача вполне выполнимая. Еще и времени на это уйдет немного.
Кладем рыбу перед собой брюшком к себе. Острым ножом удаляем плавники, аккуратно снимаем кожу за жабрами.
Следующим шагом делаем ножом длинный разрез вдоль центральной линии тушки. Тогда отделяем филе от костей. Так у вас останется отдельно от позвоночника два кусочка филе.
После этого остается только перевернуть рыбу и повторить процедуру. При этом можно придерживать голову и хвост — так будет проще орудовать ножом.
Если натренироваться, с этим способом почистить готовую рыбину и получить филе, отделенное от костей, уйдет 30 секунд. Также мы рассказывали, как быстро приготовить квашенную капусту - будет готова уже через 12 часов.
#Домашнее хозяйство #Лайфхак #Рецепты #Рыба #Советы
Новости
Это была проверка, но не на смелость.
Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
Денежные переводы от родственников: когда украинцам необходимо платить налоги — разъяснение ГНСУ.
Вселенная уже в ноябре положит деньги на счёт.
Пострадал Кукольный театр и жилые дома рядом.
