Накормите всю семью: домашние не сразу заподозрят, что в котлетах нет мяса

13 октября 2023 / Культура

Вкусное блюдо можно приготовить даже и без мяса — это просто, сытно, бюджетно. А также актуально для тех, кто по разным причинам мясо не употребляет.

Котлеты из капусты и лука получаются аппетитными и вкусными, а времени на их приготовление уходит не так много.

Как приготовить луково-капустные котлеты

Ингредиенты:

• капуста — 400-500 г;
• лук — 200-300 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 1 ст. л.;
• панировочные сухари для фарша — 2-3 ст. л. с горкой;
• соль, перец
• мука для панировки
• масло для жарки

Способ приготовления:

1. Капусту нарезать, пару минут бланшировать в кипятке.
2. Лук порезать кубиками, смешать с капустой.
3. Добавить яйцо.
4. Добавить сухари, перемешать. Консистенция должна быть такой, чтобы из нее можно было слепить котлеты.
5. Слепить котлеты, обвалять в муке и поставить их на 30 минут в холодильник.
6. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки и немного потушить под крышкой.

А если вы любите капусту, рекомендуем приготовить «Квашенную капусту» по рецепту «Схид.инфо». Рецепт выручит занятых людей и сытно накормит всех!

#Вкусно #Рецепты

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.