Такой картошечки вы не попробуете даже в ресторане: необычный рецепт

16 октября 2023 / Культура

Картофель — важный продукт на нашем столе. Мы любим его запекать «розочками», готовим по-селянски и варим вкуснейшее картофельное пюре.

Сегодня мы приготовим необычное блюдо — картофель, запеченный с медом. Неожиданное сочетание меда и картофеля создает невероятный гарнир. Оно подойдет и к мясу, и к птице, овощным салатам или холодным закускам. В такую картошечку влюбятся и взрослые, и дети.

Как приготовить запеченный с медом картофель

Ингредиенты на 10 порций:

• картофель — 2200 г;
• мед — 3/4 стакана;
• луковый порошок — 2 г;
• сельдерей, семена — 2 г;
• паприка молотая — 2 г;
• перец черный молотый — 2 г;
• соль — по вкусу;
• оливковое масло — 1/2 стакана.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180ºС.
2. Картофель тщательно помойте, нарежьте его дольками, разложите на противень.
3. В миске смешайте специи с медом и оливковым маслом. Полученную смесь соедините с картофелем до тех пор, пока «маринад» не покроет все картофельные кусочки.
4. Картофель отправьте в духовке и запекайте в течение 1 часа, не накрывая крышкой. Картофель должен стать мягким, золотисто-коричневого цвета.
5. Перемешайте картофель, чтобы он покрылся соусом, и подавайте горячим.

Рекомендуем также приготовить картошки фри. У вас получится фантастическое блюдо.

#Вкусно #Картофель #Рецепты

Новости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.