Хитрый трюк: как сварить манку, чтобы не было ни одного комочка

21 октября 2023 / Культура

Хитрый трюк: как сварить манку, чтобы не было ни одного комочка

Мы рассказывали, как вкусно приготовить расчищенную гречку. Теперь делимся рецептом действительно хорошей манки. Многие помнят с детства безвкусную кашу, с комочками.

Но есть способ, который поможет приготовить ее гладкой и однородной, даже блендер использовать не придется. Сварить кашу без комков очень просто.

Прежде всего, при приготовлении манки нужно соблюдать пропорции. На 120 мл молока идеально тратится 1 столовая ложка крупы, ни в коем случае не больше. Если любите редкую манку, крупы нужно еще меньше.

Оптимальная жирность молока для каши — 2,5%. Больший процент не требуется.

Варить кашу нужно обязательно в кастрюле с толстым дном. Еще один немаловажный момент — не нужно доводить молоко до кипения. Можно немного ровнее начинать добавлять манку, а затем только готовить на слабом огне.

Крупу в молоко добавляют тонкой струйкой, постоянно помешивая. Делать это удобнее венчиком или вилкой.

Также не обязательно добавлять в манку много сахара. На 350-400 миллилитров молока хватит одной столовой ложки. Можно добавить щепотку соли — это усилит вкус.

В конце, когда каша уже готова, выключаем огонь и добавляем сливочное масло. После этого кашу следует оставить под крышкой на 5-10 минут.

Такая манка будет очень красивой, ароматной и однородной. Также мы рассказывали об интересном способе приготовления куриной грудки.

#Вкусно #Рецепты #Советы



Новости

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Касается тех, кто хранит дома доллары: появилось предупреждение об обмене

Для украинцев, хранящих дома доллары, объяснили одну особенность при их обмене на гривны.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

Деньги придут на карты большинства граждан уже в понедельник. Кто получит 400 гривен, кто — 900, а кто — 2500 гривен.

.Деньги будут на счету через несколько дней #191023.

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Жители Украины, которые общаются с близкими в РФ с помощью WhatsApp, обязательно должны об этом знать

Мессенджер теперь будет обязан предоставить удалённый доступ для ФСБ #191031.

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Срочное обращение к украинским гражданам от посольства Украины в ФРГ

Важная информация от посольства Украины в ФРГ о ситуации с данными государственного реестра страны.

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионный фонд Украины настоятельно рекомендует всем пенсионерам получить этот новый документ. А кому это сделать просто необходимо

Пенсионное удостоверение в бумажном виде теперь не нужно.

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

Деньги придут на вашу банковскую карту 28 декабря: через неделю большинство получит 2 тысячи гривен

В канун Нового года часть украинцев получит деньги от государства.

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

У наступному році змінили переведення годинників: опубліковано уточнення про літній час

Народні обранці прийняли зміни, пов'язані з переведенням годинників у 2025 році. #190959.

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам перед праздниками: вот что будет с выплатами

Пенсионный фонд Украины обратился к пенсионерам перед праздниками: вот что будет с выплатами

Социальные выплаты и пенсии в конце декабря: вот чего следует ожидать #191041.

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Пенсійний фонд України звернувся до пенсіонерів напередодні свят: ось що буде з виплатами

Соціальні виплати та пенсії наприкінці грудня: ось чого слід очікувати #191033.

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

Карты ПриватБанка и Ощадбанка можно не обновлять. Они скоро будут бесполезны. В Украине запускают Дія.Карту — выплаты будут приходить только на неё

В Украине запускают Дія.Карту — теперь все выплаты придут на нее: и пенсии, и субсидии, и...