Откуда пошла традиция есть первое, второе и десерт: привычку людям прививали специально

31 октября 2023 / Красота и здоровье

Откуда пошла традиция есть первое, второе и десерт: привычку людям прививали специально

Многие европейцы привыкли к обеду из трех блюд. Например в Словакии и Чехии популярно «обеденное меню». В него обязательно входит суп, мясо или рыба с гарниром и десерт. Диетологи постоянно твердят, что эта традиция — неправильная, она приводит к набору лишних килограммов. И мало кто знает, что такую привычку людям намеренно прививали в СССР.

Калорийность рациона была чётко выверена

На фото: Обычный обед простого словака

Меню, состоящее из первого, второго и десерта, разработали в начале 30-х годов прошлого века. Оно предназначалось для сотрудников заводов, которые много и тяжело работали. При этом калорийность рациона была четко выверена, а чтобы не было вреда для здоровья, исключались все специи.

Автор идеи комплексного обеда, диетолог Мануил Певзнер, считал, что использование соли и перца — пережиток буржуазного прошлого. Он запрещал даже жарить продукты.

Однако идеи специалиста были популярны недолго. В 1937 году член Политбюро ЦК КПСС Анастас Микоян съездил в США и стал популяризировать фабричные соусы и консервы. В стране начали открывать пирожковые, чебуречные и пельменные. Впрочем, привычка съедать за обед по три блюда тоже вошла в обиход, но за калориями впоследствии никто уже особо не следил.

#Диета #Здоровье



Новости

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Май 2026 перевернёт всё: Тамара Глоба дала жёсткий прогноз

Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Шесть знаков зодиака, которые после 5 мая 2026 получат неожиданные финансовые поступления

Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.

Чем май обернется для них: 4 знака зодиака разблокировали мощный поток удачи. Гороскоп Тамары Глобы

Чем май обернется для них: 4 знака зодиака разблокировали мощный поток удачи. Гороскоп Тамары Глобы

Время особой удачи и прорывов во всех сферах жизни.

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Сразу после встречи с Фицо, Путин сделал неожиданное заявление по Украине

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Звёзды обещают деньги из ниоткуда летом 2026 этим 5 знакам зодиака

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Как изменилось отношение к украинским беженцам в странах ЕС

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Поступило предложение создать «СНГ без РФ» — Кремль в ярости, а ГУАМ вспомнил былое

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Перед ратушей в Лейпциге приспущены флаги по жертвам вчерашней трагедии

Траур в Лейпциге после автомобильной атаки на прохожих в центре города.

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

Подробности трагедии в Лейпциге. Стали известны шокирующие подробности о задержанном

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Важное послание Вселенной этим знакам зодиака: предупреждение на 8 мая

Пятница, 8 мая — что приготовили небесные светила.