31 октября 2023 / Красота и здоровье
Многие европейцы привыкли к обеду из трех блюд. Например в Словакии и Чехии популярно «обеденное меню». В него обязательно входит суп, мясо или рыба с гарниром и десерт. Диетологи постоянно твердят, что эта традиция — неправильная, она приводит к набору лишних килограммов. И мало кто знает, что такую привычку людям намеренно прививали в СССР.
На фото: Обычный обед простого словака
Меню, состоящее из первого, второго и десерта, разработали в начале 30-х годов прошлого века. Оно предназначалось для сотрудников заводов, которые много и тяжело работали. При этом калорийность рациона была четко выверена, а чтобы не было вреда для здоровья, исключались все специи.
Автор идеи комплексного обеда, диетолог Мануил Певзнер, считал, что использование соли и перца — пережиток буржуазного прошлого. Он запрещал даже жарить продукты.
Однако идеи специалиста были популярны недолго. В 1937 году член Политбюро ЦК КПСС Анастас Микоян съездил в США и стал популяризировать фабричные соусы и консервы. В стране начали открывать пирожковые, чебуречные и пельменные. Впрочем, привычка съедать за обед по три блюда тоже вошла в обиход, но за калориями впоследствии никто уже особо не следил.
Новости
Через несколько дней украинцы получат платежки.
И бежать для этого в магазин совсем не обязательно.
Какие новшества реализует компания, к чему готовиться.
На границе с Румынией запустили услугу «єЧерга» для автобусов.
Осталось совсем мало времени до 1 июня, когда в Украине планируется ввести изменение в тарифах на...
Лунный календарь даёт даты на выбор.
Каждая хозяйка знает, как быстро кухонные полотенца и тряпки теряют свежесть.
Какую услугу они теперь будут оплачивать, и во сколько это обойдется.
За что будут наказывать, что придумали на этот раз.
