18 февраля 2024 / Красота и здоровье
Ветеринарный врач Карина Червоненко рассказала, сколько на самом деле необходимо варить мясо и рыбу, чтобы все гельминты, содержащиеся там, погибли и не смогли принести вред здоровью человека, который съест блюдо.
По словам специалиста, основная часть гельминтов погибнет в кипящей воде спустя 20 минут. Но чтобы уничтожить определённые виды, понадобится порядка 2 часов варки.
Как пояснила Червоненко, отваривание мяса и рыбы в любом случае должно длиться как минимум 20 минут. Но, например, трихинеллы гибнут только после 2 часов варки. Поэтому следует придерживаться золотого стандарта времени приготовления и дополнительно добавить ещё 5-10 минут.
Врач уточнила, что:
Карина Червоненко отметила, что важно тщательно мыть руки с мылом после контакта с любыми видами мяса, а сама продукция должна приобретаться только у проверенных поставщиков.
#Здоровье #Продукты питания #Рецепты
Новости
«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...
Время особой удачи и прорывов во всех сферах жизни.
Начало мая будет насыщенным: Не упускайте свои возможности.
Любой проступок и «создание угрозы безопасности» может закончиться высылкой из страны.
Украинцам не должны отказывать во временной защите в ФРГ из-за длительного прибывание в других странах ЕС.
Из-за грядущего нефтяного кризиса в Германии, Сара Вагенкнехт требует прямой договоренности с Путиным о поставках...
К подобной логике прибегают все большее количество правительств стран Европейского Союза.
Гражданство ЕС через службу в армии и не только.
Польский паспорт после 10 лет постоянного проживания, депортация за два малейших правонарушения — достаточно перейти дорогу...
С июня 2026 года пройдет смена правил в системе приема беженцев в Германии.