Как решить главную проблему гарнира из фасоли. А главное его достоинство — помогает от сердца

22 февраля 2024 / Красота и здоровье

В простых семьях количество блюд на обед ограничено и они обычно чередуются в зависимости от настроения хозяйки и материального положения на конкретный день. Конечно основное блюдо обеда основывается на гарнире. А тут как раз вариантов обычно не так много: гречка сменяет рис, рис — картофель, картофель — макароны и так далее.

Врач-диетолог Владислав Куренной рекомендуют почаще добавлять в меню фасоль. Это не только разнообразит привычный список блюд — интересно, что фасоль можно использовать и в качестве гарнира, из нее можно приготовить самостоятельное блюдо по типу овощного рагу, и даже сделать постные котлеты.

Кроме того, фасоль невероятно полезна:

• Прежде всего — это ценный источник растительного белка.
• Еще в фасоли содержится много магния, а этот макроэлемент очень полезен для сердца, он укрепляет его, способствует нормализации сердечного ритма.
• Также фасоль богата витамином РР, который укрепляет стенки сосудов.

Но есть побочный эффект.

• Многие не любят фасоль, поскольку она вызывает повышенное газообразование.
• Но от этой проблемы легко избавиться, перед приготовлением замочив фасоль на ночь в растворе соды: 1 столовая ложка соды на 1 л воды.

#Здоровье #Рецепты

Новости

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

На сколько подорожает бензин с 1 июля.

Пенсионерам на заметку: как за минуту проверить, не отменят ли выплаты в следующем году

Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.

Поставьте их дома — и атмосфера изменится: растения для удачи, любви и достатка

Фикус для любви, замиокулькас для денег?.

51% студентов в Словакии — украинцы. Что это значит для Украины и для Словакии

Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.

Сегодня День дружбы и единства славянских народов: история, смысл и «скрытые» народы Европы

13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.