Как решить главную проблему гарнира из фасоли. А главное его достоинство — помогает от сердца

22 февраля 2024 / Красота и здоровье

В простых семьях количество блюд на обед ограничено и они обычно чередуются в зависимости от настроения хозяйки и материального положения на конкретный день. Конечно основное блюдо обеда основывается на гарнире. А тут как раз вариантов обычно не так много: гречка сменяет рис, рис — картофель, картофель — макароны и так далее.

Врач-диетолог Владислав Куренной рекомендуют почаще добавлять в меню фасоль. Это не только разнообразит привычный список блюд — интересно, что фасоль можно использовать и в качестве гарнира, из нее можно приготовить самостоятельное блюдо по типу овощного рагу, и даже сделать постные котлеты.

Кроме того, фасоль невероятно полезна:

• Прежде всего — это ценный источник растительного белка.
• Еще в фасоли содержится много магния, а этот макроэлемент очень полезен для сердца, он укрепляет его, способствует нормализации сердечного ритма.
• Также фасоль богата витамином РР, который укрепляет стенки сосудов.

Но есть побочный эффект.

• Многие не любят фасоль, поскольку она вызывает повышенное газообразование.
• Но от этой проблемы легко избавиться, перед приготовлением замочив фасоль на ночь в растворе соды: 1 столовая ложка соды на 1 л воды.

#Здоровье #Рецепты

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...