01 марта 2024 / Красота и здоровье
Многие люди, желая улучшить вкус пельменей, заправляют их «кетчунезом» — соусом на основе майонеза и кетчупа. Или просто кетчупом. Однако он является не самым подходящим для данного блюда, заявил врач-гастроэнтеролог Павел Лудерман.
Дело в том, как пояснил специалист, что кетчуп только испортит вкус блюда и сделает его более вредным. Нельзя забывать о том, что данный соус, как правило, содержит различные ароматизаторы. В его составе также много соли и сахара.
Пельмени и так достаточно калорийные, поэтому не стоит добавлять к ним соус, состоящий не из самых полезных ингредиентов. Все это может вызвать нежелательные последствия для здоровья.
«Приступ холицестита или панкреатита может быть, как говорится — уже за углом, а в лучшем для вас случае — это просто тяжесть в желудке и изжога», — предупреждает врач.
Если все же очень нравится сочетание пельменей с томатами, то можно приготовить домашний кетчуп. Идеальной заправкой для пельменей, указал эксперт, станут также сметана и сливочный соус.
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
