У куриных яиц нашли неожиданное свойство. Диетологи в шоке

28 марта 2024 / Красота и здоровье

У куриных яиц нашли неожиданное свойство. Диетологи в шоке

Обычное куриное яйцо — это мегаполезно. В нем много белка и свыше 12 витаминов и микроэлементов. Поэтому его потребление защищает от болезней сердца и сосудов, укрепляет иммунитет, а также улучшает состояние кожи и волос. Но стало известно, что у куриных яиц есть еще одно важное свойство.

И об этом порталу Eat This, Not That! рассказала Мара Макстей, диетолог.

Польза яиц, о которой не все знают

Эксперт напомнила, что помимо укрепления иммунитета, ногтей и волос, обычное куриное яйцо нормализует еще мозговую деятельность. Потребляя этот продукт, человек за счет содержания в яйце холина (витамина из группы В) улучшает возможности своей памяти. Кроме того, холин способствует повышению настроения и когнитивных способностей, что особенно важно в старшем возрасте.

Нормализация жирового обмена — еще одно удивительное свойство яйца. Поэтому съедая его на завтрак, каждый занимается профилактикой такого опасного процесса, как ожирение печени. Ожирение этого органа вызывает изменения в составе крови, появление гипертонии, сахарного диабета, возникновение других проблем со здоровьем.

Яйцо — это защита зрения

О таком малоизвестном для обывателя факте сообщила Мара Макстей. Эксперт заявила, что потребление куриного яйца поможет защитить глаза от синего света, который излучают гаджеты, — и сохранить зрение. Всё дело в наличии лютеина и зеаксантина. Именно они минимизируют вредное воздействие современных смартфонов и прочих подобных устройств.

Указанные вещества присутствуют и в сетчатке человеческого глаза, составляя до 70% от общей их доли в глазах. И они способны повлиять, в том числе на прогрессирование возрастной макулярной дегенерации, из-за которой развивается слепота, сильно падает зрение. Такая дегенерация — частое явление у людей 60+.

Но синий свет гаджетов — проблема более молодого поколения. При избыточном контакте с «синими» устройствами происходит, в частности, дегенерация сетчатки. А регулярное потребление куриных яиц как раз помогает снизить уровень негативного воздействия синего света на зрение.

Сколько можно съедать яиц без вреда для здоровья?

В неделю стоит потреблять не менее 2-4 яиц. Причем включать их в рацион эксперты советуют всем возрастам. Но переедать не следует: некоторые ученые считают, что злоупотребление яйцом приводит к росту «плохого» холестерина. Поэтому максимальная доза: 3 раза в неделю по 2 штуки.

#Врачи #Здоровье



Новости

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.

Самая точная примета. Пока с этого дерева не упадёт последний лист — настоящая зима не наступит

Самая точная примета. Пока с этого дерева не упадёт последний лист — настоящая зима не наступит

Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.

Будет не год, а настоящий рай: для 6 знаков Зодиака 2025-й принесет огромное счастье и достаток

Будет не год, а настоящий рай: для 6 знаков Зодиака 2025-й принесет огромное счастье и достаток

Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.

Очень точная примета. Если 21 ноября погода будет такой — ещё месяц крепкие морозы не наступят

Очень точная примета. Если 21 ноября погода будет такой — ещё месяц крепкие морозы не наступят

По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.

Из-за роста числа изнасилований в вагонах берлинского метро, городские власти предложили ввести вагоны для женщин

Из-за роста числа изнасилований в вагонах берлинского метро, городские власти предложили ввести вагоны для женщин

В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.

Пенсионерам и переселенцам будут выплачивать по 4500 гривен

Пенсионерам и переселенцам будут выплачивать по 4500 гривен

Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...

Доллар сорвало с катушек: курс валют на 13 ноября 2024 года

Доллар сорвало с катушек: курс валют на 13 ноября 2024 года

Национальный банк Украины обновил курсы валют, доллар прибавил 8 копеек, а евро потерял 5 копеек.