10 апреля 2024 / Красота и здоровье
Супы — важная часть азиатской кухни. Они полезны для организма, но некоторым стоит наотрез отказаться от такой еды. О главных противопоказаниях рассказала врач — диетолог Татьяна Солоха.
По словам специалиста, азиатские супы, которые обычно делают очень острыми, нужно есть исключительно с «подготовкой». В Китае, Японии, Корее и других странах люди едят национальные блюда с самого детства. Для них такая еда привычна, а слизистая желудка со временем компенсаторно утолщается — поэтому организм не страдает, отметила диетолог.
Также азиатские супы противопоказаны пожилым людям, детям и пациентам с хроническими заболеваниями ЖКТ: гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом или колитом.
«От таких супов нужно отказаться, дабы не испытывать потом неприятности, если идет воспаление», — добавила Татьяна Солоха.
Для здорового человека, организм которого «не сопротивляется» острой пище, азиатские супы станут хорошим дополнением к рациону. Такие первые блюда низкокалорийные, в них используются «легкие» ингредиенты вроде морепродуктов и овощей, а еще они быстро и надолго насыщают.
Однако единственный «минус» супов заключается в том, что от них может развиться определенная форма зависимости, так как они обладают ярким вкусом — кислым, острым и одновременно сладким. Этот «микс» по-своему воздействует на мозг и дарит чувство наслаждения.
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
