Две самые полезные каши для людей пожилого возраста и их кишечника
27 апреля 2024 / Красота и здоровье
От работы кишечника зависит не только переваривание пищи, но и состояние кожи, иммунитет, общее самочувствие. А состояние кишечника, в свою очередь, определяется прежде всего питанием.
Две самых полезных для кишечника каши
Две самых полезных для работы кишечника каши — это гречневая и овсяная. Их рекомендуется включать в рацион всем людям, не имеющим противопоказаний, и особенно — пожилым.
Чем полезна гречка
- Повышенный уровень клетчатки в ядрице улучшает пищеварение и стимулирует перистальтику кишечника. Это препятствует запорам — а ими страдает очень много людей пенсионного возраста.
- Чем еще полезна гречка? Эта каша — лидер по содержанию железа. Оно составляет 37 % на 100 г продукта, что обеспечивает полноценную работу кровеносной системы и нормализует гемоглобин. А это очень важно в пожилом возрасте.
- Благодаря гречке организм получает более 15 % от дневной потребности калия, который укрепляет сосудистые стенки и отвечает за сердечный ритм.
- Антиоксидантные компоненты, такие как фенольная кислота, токоферол и селен, выводят свободные радикалы из организма, снижают уровень холестерина, а также обеспечивают нормальную работу иммунной системы.
Чем полезна овсянка
- Овсяная каша также помогает пищеварению. В ней содержится бета-глюкан, который при приготовлении образует особую массу в виде геля. Этот гель обволакивает стенки желудка и пищеварительного тракта.
- Благодаря большому количеству клетчатки, овсянка помогает при запорах и несварении.
- Кроме того, овсяная каша помогает бороться с высоким холестерином. Проблемы с холестерином испытывают люди в любом возрасте. И это одна из самых распространенных тем в питании для современного человека. Но, практически нет ни одного пожилого человека, который не сталкивался бы с этим вопросом вовсе. Исследования показывают, что при употреблении 200-250 г овсянки в день уровень «плохого» холестерина может снизиться на 6-8%.
#Здоровье
Новости
В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.
Что будет дальше — объяснение простыми словами.
Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.
Всё зависит от того, где эти карты открыты.
Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.
Помощник Путина сделал важный акцент.
Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.
Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.
Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.
Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.
