«Это не одно и то же»: названы основные отличия минеральной воды от газированной
19 мая 2024 / Красота и здоровье
Многие люди ошибочно принимают любой газированный напиток без сахара и красителей за «минералку», но на самом деле чаще всего это просто газированная вода, или «содовая», которая так популярна в западных странах, объяснила диетолог Полина Журавлева.
В чём разница
- Настоящая минеральная вода добывается из источников, в которых много минералов. Такой напиток обогащают газом только с одной целью — для более длительного хранения. Однако некоторую «минералку» бессмысленно хранить более 12 часов, отметила специалист, поскольку все полезные вещества могут просто испариться.
- Что касается «содовой» или просто газированной воды, то такой напиток может содержать различные натриевые соли — хлорид и цитрат, а также бикарбонат натрия, то есть пищевую соду.
- Отличить настоящую «минералку» от «содовой» можно по запаху, указала Полина Журавлева. Кроме того, в обогащенном минералами напитке в случае длительного хранения можно наблюдать железистый осадок.
#Здоровье
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
