Всю пользу от селедки мы «убиваем» сами: очень любим подавать её с продуктом, с которым нельзя. Ошибку делают 99% хозяек
01 июля 2024 / Красота и здоровье
Селедка — полезнейший продукт, который не уступает лососю и семге. Но врачи объяснили, что мы неосознанно «убиваем» всю пользу этой рыбы — и вот как это происходит.
Из этого сочетания организм ничего хорошего не получает
- Популярное сочетание селедки и растительного масла лишено пользы. Оказалось, что витамины, содержащиеся в этих продуктах, плохо объединяются. Они «конкурируют» друг с другом за попадание в кровь. В итоге организм не получает ничего.
- В селедке много витамина D — он участвует в укреплении иммунитета. Подсолнечное масло содержит витамин Е — антиоксидант. Оба элемента считаются жирорастворимыми и усваиваются одинаковым способом, всасываясь в кровоток через стенки кишечника.
«Но если они оба хотят проникнуть, они конкурируют, и не всасывается достаточное количество ни того ни другого», — объяснил врач-кардиолог.
Решение проблемы существует
- Решить проблему плохой сочетаемости подсолнечного масла и селедки можно. Например, медики предложили подавать рыбу с другими маслами.
- Да и популярная селедка под шубой будет гораздо полезнее, даже несмотря на содержание в салате майонеза, — его обычно делают из оливкового масла.
#Здоровье #Советы
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».
Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.
Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.
За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.
Транспортная забастовка в Баварии.
15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.
