Всю пользу от селедки мы «убиваем» сами: очень любим подавать её с продуктом, с которым нельзя. Ошибку делают 99% хозяек

01 июля 2024 / Красота и здоровье

Селедка — полезнейший продукт, который не уступает лососю и семге. Но врачи объяснили, что мы неосознанно «убиваем» всю пользу этой рыбы — и вот как это происходит.

Из этого сочетания организм ничего хорошего не получает

• Популярное сочетание селедки и растительного масла лишено пользы. Оказалось, что витамины, содержащиеся в этих продуктах, плохо объединяются. Они «конкурируют» друг с другом за попадание в кровь. В итоге организм не получает ничего.
• В селедке много витамина D — он участвует в укреплении иммунитета. Подсолнечное масло содержит витамин Е — антиоксидант. Оба элемента считаются жирорастворимыми и усваиваются одинаковым способом, всасываясь в кровоток через стенки кишечника.

«Но если они оба хотят проникнуть, они конкурируют, и не всасывается достаточное количество ни того ни другого», — объяснил врач-кардиолог.

Решение проблемы существует

1. Решить проблему плохой сочетаемости подсолнечного масла и селедки можно. Например, медики предложили подавать рыбу с другими маслами.
2. Да и популярная селедка под шубой будет гораздо полезнее, даже несмотря на содержание в салате майонеза, — его обычно делают из оливкового масла.

#Здоровье #Советы

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

Уже весной, украинцы могут недорого добраться из Германии поближе к границе Украины. Сколько будет стоить билет на самолет?

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

В каких землях Германии принимают украинских беженцев и какие изменения произошли в 2026 году

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

В Польше завершилось расследование о разбойном нападении преступной группы украинцев на соотечественника. В результате: арест и депортация в Украину

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Что происходит с интеграционными курсами для украинцев в Германии

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

Информация об выездном консульском обслуживании в Германии и предупреждение о возможном мошенничестве при регистрации граждан Украины

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

В Германии 12 февраля отменяются все авиарейсы из-за забастовки в аэропортах. Что делать пассажирам?

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...