21 декабря 2024 / Красота и здоровье
Эксперты нашли способ, который поможет предотвратить метеоризм, вызванный употреблением лука и других продуктов, содержащих инулин.
Инулин — это вид растворимой клетчатки, которая термоустойчива, но растворяется в воде. Это означает, что при жарке лука инулин остаётся в продукте, сохраняя свои свойства, а при варке или приготовлении на пару он частично растворяется в воде, что значительно снижает вероятность газообразования.
По данным Баварского центра консультирования потребителей, инулин приносит больше пользы, чем вреда:
Однако, несмотря на положительное влияние инулина, у людей с чувствительным пищеварением его употребление может вызывать метеоризм или даже диарею.
Чтобы уменьшить негативное воздействие инулина:
Инулин встречается не только в луке, но и в других продуктах, таких как:
Эти продукты тоже полезны для пищеварения, но их количество в рационе стоит регулировать, особенно людям с чувствительным желудком.
Положительные свойства инулина выходят далеко за пределы борьбы с запорами:
Применение такой простой хитрости — варки или готовки на пару — помогает избежать нежелательных последствий употребления продуктов с инулином. При этом стоит помнить, что такие продукты приносят организму множество полезных свойств, поэтому полностью отказываться от них точно нельзя.
#Врачи #Здоровье #Исследование #Питание
Новости
Мобильный оператор «Киевстар» объявил об изменениях с 10 марта.
Действие новых тарифов начнется 11 марта.
Приватбанк сделал сообщение для клиентов.
Абоненты «Водафона» заранее начали получать соответствующие уведомления.
Известно, как после 11 марта будет происходить пересечение границы.
Кому тысяча ещё придёт, а кто уже может даже и не надеяться.
В некоторых случаях «удобные» платежи картой могут обойтись себе дороже #192963.
В ночь на 30 марта страна перейдёт на летнее время — стрелки часов нужно перевести на час...
Крупнейший украинский банк предупреждает об изменениях с 1 апреля.
Внутренне перемещенные лица (ВПЛ) могут получить материальную помощь — на что выдают деньги и как можно...