25 февраля 2025 / Мнение
В одной из своих статей известный польский диетолог Михал Вжосек, известный пропагандой здорового образа жизни, проанализировал состав популярных кетчупов, продающихся в крупных сетевых супермаркетах. Пишет сайт Вишня.
Как отметил диетолог, некоторые продукты содержат так много ненужных добавок, что они реально могут нанести вред здоровью. Среди особенно тревожных ингредиентов он назвал:
Диетолог указал на три конкретные марки кетчупа, которые, по его мнению, содержат самые плохие ингредиенты. Это Tortex, Pudliszki и Kamis. Интересно, что некоторые из этих продуктов вовсе не являются самыми дешевыми на рынке.
Если вы заботитесь о своем здоровье, стоит внимательно читать этикетки на продуктах. Михал Вжосек советует искать кетчупы, которые:
Обращайте внимание на то, что вы кладете в корзину , ведь ваш выбор в магазине напрямую влияет на ваше здоровье. Кетчупы, содержащие неправильные ингредиенты, не только портят вкус пищи, но и могут привести к проблемам со здоровьем.
Как ранее информировал CXID.info, чувство голода появляется в результате стимуляции определенных зон в головном мозге, а именно — в гипоталамусе. Вкратце происходит это так: стенки желудка сокращаются, уровень питательных веществ (сахара, липидов и белка) в периферической крови снижается, и два эти фактора начинают стимулировать гипоталамус.
«Центр насыщения также находится в гипоталамусе, поэтому чувство сытости работает по схожему принципу. При наполнении желудка его мышцы расслабляются, через 15-20 минут от начала приема пищи центр насыщения активизируется. Мы уже не чувствуем дикого голода, но истинное насыщение возникает только через полтора-два часа после еды, когда в крови повышается уровень питательных веществ», — говорит врач-гастроэнтеролог Наталья Игнатова.
А чтобы наесться, нужно удовлетворить два фактора: физическое и биохимическое наполнение желудка.
«Физическое наполнение желудка это непосредственное наполнение желудка пищей. На это влияют множество факторов: объем, калорийность и даже температура пищи. Биохимическое наполнение — это еда с белками, жирами и углеводами в составе, которая важна для полноценного рациона», — объясняет врач-диетолог Олеся Бородко.
Чтобы наедаться и не тратить время на постоянные мысли о еде, специалисты рекомендуют придерживаться простых правил:
Ну и помните об индексе насыщения. Кроме продуктов, которые мы перечислили, высокий индекс насыщения имеют яйца, какао с корицей или ванилью, чай с молоком и кедровые орехи.
#Диета #Здоровье #Продукты питания #Супермаркет
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.
С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.
Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...
Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.