25 февраля 2025 / Мнение
В одной из своих статей известный польский диетолог Михал Вжосек, известный пропагандой здорового образа жизни, проанализировал состав популярных кетчупов, продающихся в крупных сетевых супермаркетах. Пишет сайт Вишня.
Как отметил диетолог, некоторые продукты содержат так много ненужных добавок, что они реально могут нанести вред здоровью. Среди особенно тревожных ингредиентов он назвал:
Диетолог указал на три конкретные марки кетчупа, которые, по его мнению, содержат самые плохие ингредиенты. Это Tortex, Pudliszki и Kamis. Интересно, что некоторые из этих продуктов вовсе не являются самыми дешевыми на рынке.
Если вы заботитесь о своем здоровье, стоит внимательно читать этикетки на продуктах. Михал Вжосек советует искать кетчупы, которые:
Обращайте внимание на то, что вы кладете в корзину , ведь ваш выбор в магазине напрямую влияет на ваше здоровье. Кетчупы, содержащие неправильные ингредиенты, не только портят вкус пищи, но и могут привести к проблемам со здоровьем.
Как ранее информировал CXID.info, чувство голода появляется в результате стимуляции определенных зон в головном мозге, а именно — в гипоталамусе. Вкратце происходит это так: стенки желудка сокращаются, уровень питательных веществ (сахара, липидов и белка) в периферической крови снижается, и два эти фактора начинают стимулировать гипоталамус.
«Центр насыщения также находится в гипоталамусе, поэтому чувство сытости работает по схожему принципу. При наполнении желудка его мышцы расслабляются, через 15-20 минут от начала приема пищи центр насыщения активизируется. Мы уже не чувствуем дикого голода, но истинное насыщение возникает только через полтора-два часа после еды, когда в крови повышается уровень питательных веществ», — говорит врач-гастроэнтеролог Наталья Игнатова.
А чтобы наесться, нужно удовлетворить два фактора: физическое и биохимическое наполнение желудка.
«Физическое наполнение желудка это непосредственное наполнение желудка пищей. На это влияют множество факторов: объем, калорийность и даже температура пищи. Биохимическое наполнение — это еда с белками, жирами и углеводами в составе, которая важна для полноценного рациона», — объясняет врач-диетолог Олеся Бородко.
Чтобы наедаться и не тратить время на постоянные мысли о еде, специалисты рекомендуют придерживаться простых правил:
Ну и помните об индексе насыщения. Кроме продуктов, которые мы перечислили, высокий индекс насыщения имеют яйца, какао с корицей или ванилью, чай с молоком и кедровые орехи.
#Диета #Здоровье #Продукты питания #Супермаркет
Новости
В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.
Простое упражнение утром заменяет таблетки.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.
Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Кассы самообслуживания: при покупке каких товаров теперь придется звать продавца.