25 апреля 2025 / Красота и здоровье
«Каша красоты» — Вы и не знали, но именно так называют перловку. И это вовсе не из-за ее сходства с жемчугом, хотя названия крупы происходит именно от этого слова. Диетологи считают перловою кашу необходимой составляющей здорового питания женщин из-за содержания в ней лизина.
Лизин — одна из важнейших аминокислот, которые не синтезируются организмом, а могут поступать только с продуктами питания. Это вещество необходимо для строительства белка, усвоения железа и цинка, образования коллагена. Лизин также участвует в процессе жирового обмена.
Благодаря лизину, образованный в организме коллаген поддерживает эластичность и упругость кожи, тем самым предотвращает образование морщин. Таким образом проявляется омолаживающее действие перловой каши.
Не зря перловая крупа получила название — омолаживающая каша для женщин.
Кроме того, перловка надолго дает ощущение сытости и предупреждает переедание, а ее клетчатка играет роль природного сорбента и налаживает пищеварение.
По содержанию кальция перловая крупа в 11 раз превышает показатели молочных продуктов. Поэтому она очень полезна для людей постарше для профилактики остеопорозов, то есть повышенной хрупкости костей.
Чтобы почувствовать и увидеть в зеркале положительное действие каши на организм, ее следует включать в свой рацион дважды в неделю в течение 4-6 месяцев. За это время вам удастся наладить работу кишечника, похудеть на несколько килограммов и улучшить состояние кожи.
Перловая крупа — 500 г
Масло сливочное — 3 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Вода — около 1,5 литра (для варки и предварительного отваривания)
Короткий пошаговый рецепт перловой каши:
Готово! Приятного аппетита
#Диета #Здоровье #Красота #Правильное питание
Новости
По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.
Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.
Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.
Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.
Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.
Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...
Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.