25 апреля 2025 / Красота и здоровье
«Каша красоты» — Вы и не знали, но именно так называют перловку. И это вовсе не из-за ее сходства с жемчугом, хотя названия крупы происходит именно от этого слова. Диетологи считают перловою кашу необходимой составляющей здорового питания женщин из-за содержания в ней лизина.
Лизин — одна из важнейших аминокислот, которые не синтезируются организмом, а могут поступать только с продуктами питания. Это вещество необходимо для строительства белка, усвоения железа и цинка, образования коллагена. Лизин также участвует в процессе жирового обмена.
Благодаря лизину, образованный в организме коллаген поддерживает эластичность и упругость кожи, тем самым предотвращает образование морщин. Таким образом проявляется омолаживающее действие перловой каши.
Не зря перловая крупа получила название — омолаживающая каша для женщин.
Кроме того, перловка надолго дает ощущение сытости и предупреждает переедание, а ее клетчатка играет роль природного сорбента и налаживает пищеварение.
По содержанию кальция перловая крупа в 11 раз превышает показатели молочных продуктов. Поэтому она очень полезна для людей постарше для профилактики остеопорозов, то есть повышенной хрупкости костей.
Чтобы почувствовать и увидеть в зеркале положительное действие каши на организм, ее следует включать в свой рацион дважды в неделю в течение 4-6 месяцев. За это время вам удастся наладить работу кишечника, похудеть на несколько килограммов и улучшить состояние кожи.
Перловая крупа — 500 г
Масло сливочное — 3 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Вода — около 1,5 литра (для варки и предварительного отваривания)
Короткий пошаговый рецепт перловой каши:
Готово! Приятного аппетита
#Диета #Здоровье #Красота #Правильное питание
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.
Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.
Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.
Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.
Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.
С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.
Нардеп обратился в Генпрокуратуру из-за незаконного демонтажа торговых мест простых предпринимателей.
Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.
Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.