Ученые назвали самую полезную ягоду на лето — не клубника, не черешня и в два раза полезнее малины

16 июня 2025 / Красота и здоровье

Ученые назвали самую полезную ягоду на лето — не клубника, не черешня и в два раза полезнее малины

Жимолость — новая надежда в борьбе с раком и ВИЧ: ученые открыли 44 уникальных вещества. Международная группа исследователей из Турции (университет Ататюрка) и РФ совершила сенсационное открытие. В ходе сравнительного анализа двух видов жимолости — культивируемой голубой и дикой дальневосточной («Томичка») — было выявлено:

Потенциал в медицине: противораковые и антивирусные свойства

Наибольший интерес ученых вызвали уникальные полифенолы, демонстрирующие терапевтический эффект:

1. Мирицетин

Обнаружен в голубой жимолости.
Доказанная способность ингибировать развитие:

2. Анонаин

Потенциально замедляет рост:

Почему это важно?

Природное происхождение — снижает риск побочных эффектов по сравнению с синтетическими препаратами

Перспективы создания:

Генетические исследования и сельскохозяйственные перспективы

Ученые продолжают работу в двух направлениях:

1. Расшифровка генома - изучение генов, отвечающих за:

2. Селекционные программы - создание сортов с:

  • Улучшенными лечебными свойствами
  • Товарными характеристиками для промышленного выращивания

Как использовать жимолость уже сейчас?

  • В свежем виде — максимальное сохранение полезных свойств
  • Замороженная — сохраняет до 80% активных соединений
  • Соки и пюре — альтернатива для круглогодичного потребления

«Природа продолжает удивлять нас своей аптечкой. То, что мы раньше считали обычной ягодой, может стать прорывом в профилактике и комплексном лечении тяжелых заболеваний», — отмечают исследователи.

Следующий этап — клинические испытания и разработка технологий экстракции ценных компонентов. Возможно, через несколько лет жимолость займет место в ряду признанных суперфудов наряду с куркумой и ягодами асаи.

#Здоровье #Исследование #Ягоды



Новости

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Метод двух стаканов — и старую сковородку хоть на витрину отправляй: как избавиться от векового нагара за 1 час

Метод двух стаканов — и старую сковородку хоть на витрину отправляй: как избавиться от векового нагара за 1 час

Казалось, что нас уже ничто не может удивить.

В первый класс в Германии: что такое Schultute и почему без этого нельзя

В первый класс в Германии: что такое Schultute и почему без этого нельзя

Узнайте всё о немецкой традиции дарить первоклассникам «шультюте». Что положить внутрь, чтобы порадовать ребенка.

Рецепт подливы «Рыжик» давно забыли, а это был хит советских столовых: вкуснее песто и бешамели

Советская подливка круче всех новомодных соусов.