В Украине обвалились цены на популярный овощ: теперь борщ станет дешевле

Согласно данным«Минфина», стоимость капусты в украинских супермаркетах в среднем составляет 38,72 грн/кг. При этом собственный анализ показал, что в крупнейших торговых сетях цена белокочанной капусты — от 45 грн/кг до 60 грн/кг.

Цены на капусту в супермаркетах

«Сильпо» — 34,80 грн/кг

«АТБ» — 19,89 грн/кг

«Fozzy» — 39,99 грн/кг

На сегодня фермеры вынуждены реализовывать продукцию по 13-22 грн/кг, что в среднем на 38% дешевле, чем неделю назад. Такое падение стоимости, несмотря на его сезонный характер, на этот раз особенно ощутимо и вызвано рядом факторов.

Причины ценового обвала

• сезонный рост предложения;
• ухудшение качества продукции;
• низкая покупательская активность;

Стоит отметить, что несмотря на нынешний обвал, цены на капусту нового урожая до сих пор остаются в среднем втрое выше, чем в начале июня 2024 года.