Кремовый горячий шоколад от Cxid.info

Чашка ароматного и вкусного горячего шоколада поможет согреться и взбодриться.

Предлагаем Вам очередной рецепт утреннего напитка от Cxid.info.

Для рецепта вам потребуется: какао-порошок (несладкий) - 1/3 стакана, сахар - 3/4 стакана, соль - 1 щепотка, вода (кипяток) - 1/3 стакана, молоко - 3.5 стакана, ванильный экстракт - 3/4 ч.л., сливки - 1/2 стакана. 

Соединить в кастрюле какао, сахар и щепотку соли. Влить, помешивая, кипящую воду. Довести эту смесь до кипения, помешивая. Варить и помешивать 2 мин, следя, чтобы смесь не подгорела. Добавить 3,5 чашки молока и нагреть, не доводя до кипения. 

Снять с огня и добавить ваниль. Разделить между 4 кружками, добавить сливки и немного охладить, перед подачей.

Читайте также другой рецепт шоколадного напитка - баварский шоколад.