Что происходит в супермаркетах с сахаром: совсем исчезнет или только подорожает

Вслед за солью, резко вырос и спрос на сахар. Его сметают с полок украинских магазинов, несмотря на выросшие ценники и уверения правительства, что сахара в стране достаточно.
По состоянию на 2 июня в украинских супермаркетах взлетели цены на сахар.
В частности:
- ценник на кристаллический сахар подскочил с 27,05 грн/кг до 28,80 грн/кг;
- стоимость за три килограмма такого же сахара повысилась более значительно — она подорожала с 86,70 грн до 92,60 грн/3 кг.
Как отмечают аналитики Украинского аграрного клуба, ситуация с сахаром ухудшилась не только из-за начала полномасшабных боевых действий.
За последние 5 лет годовой фонд потребления Украины сахара составляет около 1,2 млн тонн. А 2020/21 стал «проблемным» из-за низкой урожайности сахарной свеклы, так что это был первый год за длительный период, когда Украины была вынуждена испортировать продукт, так как собственное производство составило 1 млн т, что ниже фонда потребления.
Ситуация с урожаем 2021/22 исправилась, ведь из выращенной сахарной свеклы удалось произвести 1,4 млн т сахара, что на 44% превышает показатель предыдущего года.
Украинцам не нужно паниковать из-за возможного дефицита продукта, как считают в УАК.
«Выработанного сахара хватит, чтобы спокойно и даже с запасом перекрыть годовую потребность Украины в сахаре. А с учетом того фактора, что часть населения Украины временно выехали за границу, и фонд потребления также уменьшился и, соответственно, переходный остаток увеличивается», — подчеркнули аналитики.
Хотя стоит учитывать, что на фоне военных действий наблюдается ажиотажный спрос на базовые продукты питания, что может привести к значительному росту цен.
Ажиотажный спрос на сахар можно объяснить двумя причинами:
- начался сезон консерваций, который в этом году катализируется еще и неопределенностью на продовольственном рынке;
- из-за войны и нерадостных прогнозов, украинцы стараются делать запас продуктов длительного хранения, а сахар как раз один из них.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Фермер рубанул правду: картошка должна дешеветь, а становится только дороже — Покупатели в шоке от таких качелей
Молодой картофель стоит дешевле, а остальной только растет в цене

Цены на старую картошку бьют все рекорды. Молодой картофель и вовсе не по карману
В Украине зафиксировано очередное повышение цен на картофель прошлогоднего урожая

Чешские зарплаты и немецкие цены. Сколько стоит продуктовый набор в Чехии, Германии и Польше
Товары в одной из стран значительно дешевле

Овощи в Украине начали снижаться в цене. Что сегодня можно купить дешевле
В Украине продолжает снижаться стоимость ранних овощей.

Цены на этот продукт выросли уже вдвое: основной источник витаминов становится все менее доступным
Цены будут расти вплоть до нового урожая

Непогода приведет к росту цен на данные категории продуктов
Огурцы — только начало. Цены на пшеницу, кукурузу и ягоды взлетят в ближайшие недели