Врач развеяла миф о вреде картофеля при похудении
Мифы о вреде употребления картофеля в пищу при похудении развеяла в своем Telegram-канале врач-эндокринолог Зухра Павлова. По ее словам, просто вареный картофель без добавок вполне может быть частью полезного питания.
«Не надо есть горячий картофель, дайте ему остыть до комнатной температуры. Таким образом часть крахмала превратится в так называемый ретроградный крахмал — свою устойчивую форму, и уровень глюкозы в крови подскочит не так сильно. Устойчивый крахмал ведет себя как пищевые волокна — ферментируется в толстом кишечнике и дает почву для роста полезных бактерий», — объяснила она.
Только не картофель фри
- При этом врач уточнила, что популярные блюда из картофеля могут быть очень калорийны.
- В пример она привела картофель фри, сопоставимый по калорийности с жирным бургером.
- По ее словам, это блюдо способно негативно повлиять на кожу лица и может ослабить внимание и память.
Проктолог сделал предупреждение по поводу мытья заднего прохода
Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.
Долголетие: 9 привычек, которые стоит сформировать в 40-60 лет. Как правильно взрослеть
Простые советы как укрепить здоровье и снизить риски заболеваний в будущем.
Какая сметана полезнее: 10 % или 20 % - чем жирнее, тем лучше, или нет.
Чем отличаются 10%, 15%, 20% и 25% жирности сметаны.
Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Эксперты объяснили, можно ли есть виноград: сладкий враг фигуры или полезный перекус
Все мифы и правда о винограде в рационе, можно ли есть виноград особенно во время диеты.
Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак
Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.
