Врач назвал осенние продукты, содержащие самое большое количество витаминов

Осенние продукты, содержащие самое большое количество витаминов, назвала доктор Ольга Малиновская. Она рекомендует ежедневно съедать не менее 400 граммов ягод, овощей и фруктов.
Где витаминов больше
Витамин «С»
«Витамин С — один из наиболее важных для иммунитета. Он в больших количествах содержится в сладком болгарском перце. В нем концентрация этого витамина выше, чем в цитрусовых. Кроме того, аскорбиновой кислотой богаты другие осенние продукты — например, айва, облепиха и шиповник», — сказала она.

Необходимый для зрения витамин А, по ее словам, есть в:
- моркови,
- тыкве,
- брокколи.
При этом для лучшей усвояемости их нужно употреблять вместе с жирами.
Витамин «К»
Малиновская добавила, что важный витамин К можно получить из
- тыквы,
- репы,
- кукурузы,
- шиповника,
- зелени.
Она уточнила, что особое преимущество этого витамина — его термоустойчивость, он не разрушается при готовке даже при высоких температурах.
Витамин «В»
«Витамины группы В, обеспечивающие нормальную работу нервной системы, в больших количествах содержатся в продуктах животного происхождения, но также есть в овощах и фруктах: тыкве, бобовых, сладком перце, моркови», — рассказала специалист.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Почему советские люди были стройнее: 5 принципов питания СССР
Секрет стройности совершенно не был связан с дефицитом в магазинах

Повторяйте 3 простых слова в сложных ситуациях: все злые люди будут обходить вас стороной
Как защитить свою энергию, не вступая в конфликты и не избегая общения

Учёные определили самый вредный суп: готовят почти в каждой семье, еще и детей заставляют есть
Раньше его врачи прописывали как лекарство, теперь диетологи называют угрозой.

Никогда не покупайте. Какой творог опасен
Жирность творога свидетельствует только о его питательности, а не о качестве.

Скрытые угрозы куриного яйца — особенно опасно для пожилых. 5 ошибок готовки и хранения
Чтобы яйца приносили только пользу. Врач не особо стеснялся, когда рассказывал