Новый дефицит в магазинах: не хватает водки и виски. В чем причина
Всемирный дефицит стеклянных бутылок создает трудности для мировых производителей алкогольных напитков, что приводит к их исчезновению с полок магазинов и в Израиле. Так, в последнее время образовался дефицит водки «Ван Гог» и виски популярных видов. Об этом пишет Ynet.
Страдают от этого не только рядовые потребители, но и бары, где из-за дефицита джина не могут готовить коктейли.
Две основные причины
Две основные причины дефицита стеклотары — военные действия в Украине, приведшая к закрытию там стекольных заводов, и соображения защиты окружающей среды, из-за которых промышленность переходит с неперерабатываемых и загрязняющих экологию пластиковых бутылок на перерабатываемые стеклянные.
Вдобавок с периода пандемии коронавируса наблюдается повышение спроса на алкогольные напитки.
Совладелица специализирующейся на импорте алкогольных напитков компании «Ха-Керем машкаот харифим» Ронит Эпштейн утверждает, что дефицит алкогольных напитков преимущественно премиум-класса возник вследствие
- дефицита стеклотары,
- задержек в поставках,
- повышенного спроса на алкоголь.
По ее словам, во время эпидемии коронавируса люди сидели дома и развлекались распитием алкогольных напитков высокого качества.
Люди не хотят пить «пойло»
С тех пор эта тенденция продолжается: люди не готовы переходить с алкоголя премиум-класса на менее качественные напитки.
«Мы остались без джина JJ, называемого «рабочим джином», потому что он используется в барах для изготовления коктейлей, — поясняет Эпштейн. — А все из-за того, что у производителя не хватает бутылок. Нам пришлось закупать более дорогие сорта джина для наших клиентов и платить разницу из своего кармана. Дефицит приводит к резкому росту цен. После эпидемии цены на алкоголь подскочили на десятки процентов».
Это мнение подтвердил бизнесмен Ори Шакед, владеющий компанией по импорту и продаже вин и других напитков.
«Ситуация дошла до того, что сегодня производители вин подстраиваются под количество имеющихся в их распоряжении бутылок, которые к тому же дорожают. Я получаю теперь меньше товаров от производителей, а некоторые и вовсе отказывают мне в поставках», — жалуется он.
Шмулик Самбрено из торговой сети по продаже напитков сказал в интервью радио Ynet, что водка «Ван Гог» практически исчезла с прилавков, пропал виски, и людям приходится довольствоваться более дешевыми альтернативами.
Новости в Мире - 04 декабря 2022
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Есть требование ввести лимит на алкоголь в аэропортах Европы. Украинцы здесь не при чем
Авиакомпания против безлимитной реализации и потреблении алкоголя в аэропортах Европы
У украинцев скупают почки смородины по 1000 грн за литровую банку. Из них делают старинный алкогольный напиток
Контабас — это дистиллят, настоянный на почках черной смородины по старинному украинскому рецепту
Сколько может выпить православный, чтобы не согрешить — батюшки назвали количество
Верующие часто задаются этим вопросом,
В АТБ и Сільпо запрещена продажа 3-х сыров украинского производства. Запретят еще и 12 алкогольных напитков
С 2026 года с полок украинских магазинов исчезнет несколько алкогольных напитков украинского производства